7 saker du inte visste om..
.. halloween.
1. Halloween firas den 31 oktober och är inte samma sak som alla helgons dag (som firas den lördag som infaller
mellan den 31 oktober och 6 november).
2. Halloween har sitt ursprung på Irland i en gammal keltisk tradition för att skydda sig från onda andar.
Firandet kom till USA under hungersnödsåren i mitten på 1800-talet då storamängder irländare emigrerade dit.
Traditionen blandades upp med andra sedvänjor som tidigare och senare immigranter tagit med sig och halloween
utvecklades till den högtid vi ser som en amerikansk tradition.
3. Firandet av halloween kom till Sverige som en kommersiell satsning på 1990-talet.
1990 satsade Hard Rock Café och festföretaget Buttericks på att lansera en veckas halloweenfirande.
Även om försäljningen av halloweenprylar ökade kraftigt året därpå, så spreds inte firandet till större delan av Sverige
förrän mot slutet av 90-talet då tidningarna och övrig detaljhandel började uppmärksamma halloween.
4. Ett klassiskt och trevligt halloweenpyssel är att göra en ljuslykta av en pumpa, en så kallad Jack-o`-lantern.
Holka ur en pumpa, skär ut ett läskigt ansikte och sätt i ett värmesljus eller ett större ljus, beroende på pumpans
storlek.
Lyktorna karvades ursprungligen ut i kålrötter och sockerbetor i Europa, men i Nordamerika började man andvända
pumpor eftersom de var större och lättare att skära i.
5. Festligheterna kring halloween gör sig liksom många andra högtider bra för barnkalas och är ett perfekt tillfälle för
barnen att få riktigt läskig mat.
Färga potatismoset grönt med karamellfärg och gör avhuggna fingrar av korv som får får långa naglar av långa naglar
av mandelspån och blodas ner med ketchup.
Som vuxen kan du klä ut dig till sarah Palin och läsa innehållsdeklarationen på snabbmaten så är du fixad.
6. Om du ska göra en pumpalyckta behöver du inte slänga bort kärnorna.
Gör istället goda snacks av dem. Tvätta kärnorna nogrannt och låt dem rinna av.
Olja, salta och rosta dem i 20-30 minuter. De rostade kärnorna kan även andvändas till att strös i sallader som en
nötig smakförhöjare eller på bröd som ska gräddas.
7. Pumpa (Cucurbita pepo) tillhör familjen gurkväxter. Pumpor finns i olika former, storlekar och färger men de
vanligaste är de runda i orange färg. I Sverige odlas ofta de avlånga syltpumporna.
Pumpa smakar ganska sött och gör sig bra i en soppa eller en paj.
