Energiexplosioner del 1
2 glas
2 mogna bananer
2 dl naturell yoghurt med låg fetthalt
1 ¼ dl lättmölk
½ tsk vaniljessens
Lägg bananerna i matberedarskålen, tillsätt yoghurt, mjölk och vaniljessens och kör blandningen slät.
Servera genast.
Citrus till frukost
4 glas
400 g konserverade grapefrukt- och apelsinklyftor
4 msk pressad citron
3 msk pressad lime
4 ¼ dl apelsinjuice, kall
Häll över den konserverade frukten och juicen i mixerskålen.
Tillsätt pressad citron, lime och apelsinjuice och kör blandningen slät.
Häll upp i kalla glas och servera.
Morgonjuice
1 glas
4 tomater, delade i fjärdedelar
85 g riven morot
1 msk pressad lime
Lägg tomater och morot i en mixer, häll på pressad lime och kör blandningen slät. Det tar bara några sekunder.
Lägg en nylonsil över en skål och sila tomatblandningen.
Använd en sked och tryck försiktigt å mycket vätska som möjligt genom silen.
Kasta alla kärnor och allt fruktkött som ligger kvar i silen.
Häll upp juicen i ett glas och servera den genast.
Frukostsmoothie
2 glas
2 ½ dl apelsinjuice
1 ¼dl naturell yoghurt
2 ägg
2 bananer, skivade och frysta
Dekoration:
1 skiva färsk banan eller 1 liten banan
Häll apelsinjuice och yoghurt i matberedaren och blanda försiktigt.
Tillsätt ägg och frysta bananer och kör blandningen slät.
Häll upp i glas och dekorera med bananen.
Vakna sött
2 glas
3 stora mogna söta grapefrukter eller ugli fruit
1 ½ dl kolsyrat mineralvatten
1 msk flytande honung (kan uteslutas)
Dekoration:
Några skivor lime eller skalad kiwi
2 msk fettsnål yoghurt
Halvera grapefrukten och pressa den i två glas.
Tillsätt vatten och eventuell honung.
Servera med en eller två skivor lime eller kiwi som får flyta på ytan och med en sked yoghurt överst.
Recepten är hämtade ur boken; Smoothies & juicer