Spinning
Nu sitter jag här och gör ingenting, psykologiläraren är sjuk idag med..
Senare idag åker jag upp till Umeå, så ni kommer inte att höra av mig på en vecka eller så.
Tjao!
Torsdag
Har suttit här vid datorn och skrivet av lite recept till bloggen, så nu har ni en del smaskiga recept att ta del av :)
Snart är det lov och det är mycket som ska ske innan, uppgifter som ska in och så vidare..
Nu ska jag nog börja dra mig uppåt..
Tjao!
Milkshake med espresso och varm chokladsås
2 glas
6 msk kall espresso
5 dl iskall mjölk
4-6 kulor god vaniljglass
Varm chokladsås
2 msk ljus sirap
6 msk vispgrädde
4 tsk kakaopulver
Gör chokladsåsen genom att blanda sirap, grädde och kakaopulver i en kastrull.
Värm försiktigt under omrörning tills blandningen nätt och jämnt börjar bubbla.
Ta kastrullen från spisen.
Kör espresson, mjölken och en kula av glassen i en mixer.
Häll upp blandningen i ett högt glas, toppa med ytterligare en eller två glasskulor och ringla över chokladsåsen.
Servera genast.
Receptet är hämtat ur boken Läckert med kaffe
Milkshake med chokladsmak
7 dl gammaldags mjölk, riktigt kall
6 msk drickchokladpulver
6 isbitar
4 kulor chokladglass, ungefär 100 g
riven choklad eller chokladströssel till servering
Lägg mjölk, drickschoklad och isbitar i en mixer och kör en kort stund med pulsknappen tills det blivit en slät dryck.
Lägg en kula glass i vart och ett av 4 kylda, höga glas.
Häll milkshaken över, garnera med lite riven choklad eller strössel och servera med sugrör.
Reseptet är hämtad ut boken Chokladfrestelser.
Ismocka
4 portioner
100 g choklad, bruten i bitar
1 msk strösocker eller efter smak
3 dl gammaldags mjölk
4 ½ dl hett, starkt, svart kaffe
85 g vaniljglass (kan uteslutas)
isbitar till servering
Lägg choklad, socker och mjölk i en tjockbottnad kastrull och rör om över svag värme tills chokladen smält och blandningen blivit slät. Koka upp under oavbruten vispning.
Lyft bort kastrullen från värmen och vispa ner det nybryggda, heta kaffet.
Låt drycken svalna och ställ den kallt en stund.
Häll den väl kylda drycken i en mixer, tillsätt eventuell glass och kör till en slät dryck.
Fyll höga, kalla glas med isbitar, häll över mockadrycken och servera.
Receptet är hämtat från boken Chokladfrestelser.
Varm mocka
100 g choklad, bruten i bitar
1 msk strösocker eller efter smak
3 dl fammaldags mjölk
4 ½ dl nybryggt, hett, starkt svart kaffe
1 dl vispgrädde
Lägg choklad, socker och mjölk i en tjockbottnad kastrull och rör om över svag värme tills chokladen smält och blandningen blivit slät.
Koka upp under oavbruten omrörning, ta av kastrullen från värmen och vispa ner det nybryggda, heta kaffet.
Häll upp drycken i varma muggar och toppa med en klick vispad grädde.
Receptet är hämtat ur boken Chokladfrestelser.
Hot spanish
50 g choklad, bruten i bitar
2 ¼ gammaldags mjölk
1 msk strösocker
1 kanelstång
3 dl hett, starkt, svart kaffe
2 msk konjak (kan uteslutas)
4 strimlor färskt apelsinskal
Lägg choklad, mjölk, socker och kanelstång i en kastrull och värm försiktigt, under ständig omrörning,
tills chokladen smält och blandningen blivit slät.
Koka upp under vispning, ta av från värmen och vispa ner kaffet samt eventuell konjak.
Ta bort kanelstången. Lägg apelsinskalet i höga, varma, värmetåliga glas och häll den heta drycken över.
Receptet är hämtad ur boken Chokladfrestelser
Bästa varma chokladen
85 g choklad, bruten i bitar
1 msk strösocker eller efter smak
1 vaniljstång, delad på längden
3 dl gammaldags mjölk
1 dl vispgrädde, vispad
riven choklad eller kakaopulver att strö över
Gör så här:
Lägg choklad, socker, vaniljstång och mjölk i en liten, tjockbottnad kastrull.
Rör försiktigt under omröring tills chokladen har smält, koka sedan upp under oavbruten vispning tills drycken blivit riktigt slät och skummig. Ta bort vaniljstången. Häll upp chokladen i varma muggar, lägg dit en klick vispad grädde och strö över choklad eller kakao. Servera.
Receptet är hämtat ur boken Chokladfrestelser
Tesugen
Stog ett tag och kollade på tesorter och såg ganska många som man skulle vilja prova.

Kvällsro teet som ska vara harmoniskt och avslappnade, perfekt sätt att avsluta dagen på.

Blåbärs te, låter riktigt gott men frågan är om det är lika gott som det låter ;)
Får passa på att dricka upp de tesorter som finns här hemma än så länge.
Nu ska jag äta, så vi höres senare!
Sötsugen..
Nu sitter jag och surfar runt lite och längatr efter godis..
MEN ska försöka hålla mig tills efter skolan och tills imorgon..
Jag har tråkigt..
1. Var du ett lugnt eller busigt barn?
Både och tror jag :p
2. Vad föredrar du, sol -eller snösemester?
Sol men vinter kan vara kul det också
3. Vad tror du att du gör om 5 år?
Har ett jobb, hus och bil.
4. Hur ofta läser du böcker av egen vilja?
Varje vecka
5. Vilken kändis hade du helst blivit sedd med?
Hm, ingen tror jag :P
6. Hur är du klädd just nu?
Jeans, svart tröja och svart linne.
7. Hade du någon favoritsyssla som barn?
Leka med barbie
8. Har du åkt ambulans?
Nej :(
9. Vilken är din favoritalkoholdrink?
Hm, jag får vel skriva Xider, inte för att det är en drink menmen
10. Vilket språk tycker du är det vackraste att lyssna på?
Öhm, ingen aning
11. Har du varit på någon musikfestival någongång?
Mjo, i somras
12. Har du gjort något denna månad som du är stolt över?
Jag vet inte, kanske
13. Vad är det mest konstiga du har fått som present?
En rosa liten bil :p
14. Är du trevlig mot telefonförsäljare?
Njae..
15. Vilken film såg du senast på bio?
Twilight
16. Kan du nämna tre skånska ord?
Nej
17. När känner du dig som snyggast?
Hm, när man är nyduschad kanske?
18. Har du någon extrainkomst utöver det du jobbar med/pluggar till?
Nope
19. Vilket practical joke/hyss som du har gjort tyckte du blev mest lyckat?
Tror inte jag gjort något
20. Vilken låt lyssnade du på senast/just nu?
Vet ej :p
Apelsinkramare

Snygg apelsinkramare från Cervera, kostar dock 1 700:-
Festen 21/2

Niklas, Markus och Adam

Killarna har kramkalas ;)

Lite folk :p
Datorn har en dålig dag..
Tänkte spela lite Sims 2 men ack det ville visst inte datorn att jag skulle så han stängde ner sig varje gång..
Efter 3 gånger gav jag upp, får helt enkelt skippa det.. jag som var så sugen....
Tar igen mig med vaniljkaffe, kaffebönerna är smaksatta med vanilj så då blir kaffet också vaniljsmakande.
Vi köpte det i Lördags, Vanilj, Choklad och Irish Cream.
Strax kommer lite bilder från Lördagen, så kika in strax.
Solsken
Hade nyss idrott, blev lite styrketräning denna gång.
Nu är det snart internationella relationer, undrar vad vi ska börja med där..
Kollar ut genom fönstret och ser att solen kollar fram, härligt.
Nu ska jag snart gå upp.
Höres ikväll!
Dajmtryffel

Ingredienser:
40 bitar
1 dl vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad, minst 50 % kakaohalt
1 dl Kesella
2 msk konjak eller likör
ca 100 g dajm
kakao
Gör så här:
Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan. Bryt chokladen i bitar, rör ner i grädden och låt smälta. Rör i Kesella och konjak. Låt smeten kallna i kylen ca 1/2 tim. Hacka dajm och rör ner. Häll smeten i en form, 10 x 15 cm och låt stelna i kylen ca 1 tim. Skär i bitar eller forma tryffeln till runda kulor. Pudra över kakao och förvara kallt.
Recept och bild är hämtade från Arla
Utmanad
Fyra tv program jag brukar se:
Top model,
Fyra saker jag gjorde i går:
Hade step up, åkte buss, köpte naturgodis, löste korsord
Fyra saker jag längtar till:
Sommaren, studiebidraget, flytta ihop med älsklingen, sportlovet
Fyra som står på min önskelista:
Ny mobil, ny dator, headset, kamera
Fyra saker jag avskyr:
Ångest, skolan, plugga, spy
Fyra saker jag tycker om att göra:
Shoppa, vara med älsklingen, vara med vänner, sova
Fyra saker jag åt i går:
Fil med linfrön, naturgodis, korv,
Fyra bloggar jag utmanar: Sara Theresé Angelica Hannah
En lugn men tråkig Måndags kväll
Funderade ett tag på att låna pappas bil och åka någonstans men eftersom Mamma redan hade handlat så gick det inge vidare :p
Alla dagar denna vecka förutom Fredag har man sovmorgon;
Måndag: Alltid sovmorgon
Tisdag: Johan har friluftsdag med 2:orna = jobba själv
Onsdag: Alltid sovmorgon
Torsdag:Filosofiläraren ska vara borta
Så, alla dagar denna vecka förutom Freag så börjar jag halv 10 ><
Yellow Submarin

Ingredienser:
4 port
Mandarinmarmelad:
1/2 gelatinblad
1/2 burk mandarinklyftor á ca 300 g
1 msk strösocker
Budapestbotten:
1/2 dl hasselnötter
1 msk potatismjöl
1 1/2 tsk kakao
1 äggvita
1/2 dl strösocker
Marinerade citrusklyftor:
1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1 msk cointreau eller konc apelsinjuice
1 apelsin
1/2 burk mandarinklyftor á ca 300 g
Vaniljmousse:
1 1/2 gelatinblad
1/2 vaniljstång
1 dl Arla vaniljyoghurt
1/2 dl florsocker
1 msk strösocker
2 dl Arla vispgrädde
Gör så här:
Mandarinmarmelad:
Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 min. Mixa mandarinklyftorna till puré. Värm purén med sockret i en kastrull. Ta upp gelatinbladen och rör ner i mandarinpurén. Häll upp i marmeladen i martiniglas eller portionsformar och låt stå i kyl 2-3 tim.
Budapestbotten:
Sätt ugnen på 175°.
Mal eller mixa nötterna till ett fint mjöl. Blanda med potatismjöl och kakao. Vispa vitan med socker till ett fast skum. Vänd ner mjölblandningen i marängsmeten. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper, ca 1 cm tjock. Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.
Tips! Dubbla eller tredubbla gärna receptet så blir det enklare att göra. Frys in det som blir över och använd vid ett senare tillfälle.
Marinerade citrusklyftor:
Koka upp socker och vatten. Smaksätt med likör eller juice. Skala apelsinen med en kniv och skär ut hinnfria klyftor. Lägg dem och mandarinklyftorna i lagen och ställ i kyl.
Vaniljmousse:
Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Blanda dem med yoghurt och socker. Smält gelatinet och rör ner i yoghurtblandningen. Vispa grädden löst och vänd ner i yoghurten.
Spritsa eller klicka hälften av yoghurtmoussen i glasen med marmelad. Skär budapestbotten i bitar och lägg på moussen. Fördela hälften av citrusklyftorna på botten och fördela resten av moussen i glasen. Ställ i kyl. Dekorera ev med tunna chokladplattor och resten av citrusklyftorna vid servering.
Recept och bild är hämtade från Arla
Mintchokladmousse

Ingredienser
6 port
2 dl vispgrädde
250 g KESELLA vanilj
1 dl Marianne-kulor
100 g mörk choklad
3 msk florsocker
1 msk kakao
2 äggulor
Garnering:
kakao
Marianne-kulor
Gör så här:
Vispa grädden lätt och rör ner KESELLA. Grovhacka Marianne-kulorna. Smält chokladen på svag värme i vattenbad eller i mikrovågsugn. Blanda florsocker och kakao i en stor bunke, tillsätt äggulorna. Rör ner den smälta chokladen. Blanda i lite av gräddblandningen i chokladblandningen, det gör att moussen inte skär sig lika lätt. Rör kraftigt till en jämn och slät smet. Vänd ner resterande gräddblandning och Marianne-krosset. Fördela moussen i 6 små koppar eller formar. Ställ i kyl i minst 2 timmar eller över natten. Sikta över kakao före servering och garnera med en Marianne-kula. TIPS! Krossa Marianne-kulorna genom att lägga dem i dubbla fryspåsar och banka med en kastrull, då sprätter de inte iväg. Det går även bra att grovmixa dem i en mixer.
Recept och bild är hämtade från Arla
Måndag
I helgen har jag varit med älsklingen och myst, nu väntar bara denna skolvecka innan jag får åka upp till han och umgås i någon vecka eller så :)
Nu när man varit tillsammans i 2 år så är det svårt att vara utan varandra en längre period så det är tur att det snart är sommar och student så man får flytta ihop :)
Nu blir det betapet med Dessi.
Tjao!
Sportdryck
1 msk fruktsocker
3,5 dl vatten
Hittade detta recept i Cosmopolikans tidning,någon gång ska det testas :)
Banan - Kiwi smoothie
2 skalade kiwifrukter
1-2 dl vaniljyoghurt
Isbitar
Blanda bananen och kiwis i en mixer, tillsätt vaniljyoghurt och isbitar.
Sedan är det klart :)
Snart..
Tråkigt värre, och smärtsamt..
Men vi kommer att ses på Fredag igen så det är vel ganska liten tid, bara 5 dagar tills dess.
4 hela dagar går snabbt, får man hoppas :)
Ändringar
Jag har tagit bort veckans olika saker och kommer ta bort alla inlägg om det nu också.
Har inte tid eller ork helt enkelt.
Gårdagens festligheter
En jätterolig fest med lekar och frågesport med tårta och tacos.
Sedan på slutet blev det melodifestivalen och eftersom jag, Dessi, Adam och Niklas rentav avskyr melodifestivalen så spelade vi poker istället.
Jag tycker melodifestivalen bara blivit sämre och sämre för varje år och var mycket bättre förr.
Dålig uppdatering
Så ni som följer min blogg, ha tålamod för det kommer!
Snabb avokadomousse med mango

Ingredienser
4 port
1 mogen avokado
150 g frysta mangotärningar
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
1/2 dl rostade nötter
Gör så här
Dela och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet med en sked. Lägg avokado, fryst mango och kvarg i en matberedare. Mixa till en slät mousse. Skeda upp i 4 glas och strö över nötter och ev mangotärningar. Servera genast.
Recept och bild kommer från Arla.
Svenska..
Slutar efter denna lektion = skönt.
Sedan blir det stan med Dessi och hitta en present åt Linnéa som fyllde år i Januari och ska ha sin fest på Lördag.
Roligt med fest, var ett tag sedan sist.
Sedan är det snart 100 dagars också :)
Nä, nu ska jag jobba klart på talet och sedan ska det lämnas in.
Tjao!
Fia med hutt
En perfekt (godis)gömma

Denna söta godis skål eller vad man nu vill ha där i hittar ni på Indiska för 159:-
Hiss eller diss?
Supersnygga glas


På den första bilden (vänster) så är det glas som är etsade med körsbärsblommor, på den andra bilden (högra) så är det glas som är etsade med japanska berg.
Jag tycker alla glasen är ursnygga.
Dem kostar 535:- och säljs i 6 pack hos Carlson Ahnell
Vad tycker ni?
Hiss eller diss?
Dumpad
Jag tänkte bara skriva några ord om ordet dumpad.
Att bli dumpad är som att helst plötsligt slänga ut någon ur en bil, bara sådär.
Det var det jag ville säga.
Tjao!
Mjölkchokladtårta med varma hallon
Ingredienser:
8-10 bitar
400 g mandelmassa
1 st ägg
3 äggvitor
4 msk kakao
rivet skal av 1 apelsin
Fyllning:
5 dl vispgrädde
300 g mjölkchoklad
3 äggulor
Garnering:
hallon
hyvlad mörk choklad
Varm hallonsås:
600 g hallon
2 msk florsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan. Rör i ägget, lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kakan kallna. Vispa grädden. Dela chokladen i bitar och smält över vattenbad. Ta chokladen från värmen. Rör ner en äggula i taget i chokladen. Blanda i hälften av grädden i chokladsmeten. Vänd ner resten av grädden Häll smeten över kakan i formen. Täck över och frys minst 4 tim. Hit kan man förbereda. Låt tårtan stå framme ca 30 min före servering. Garnera tårtan med hallon och choklad. Värm hallonen till såsen, blanda i florsocker och servera såsen till tårtan. Värm hallonen och blanda i florsocker.
Recept och bild är hämtade från Arla
Rösta fram den roligaste bloggen!
Man nominerrar bloggar som man tycker är roliga och sedan så lägger jag upp alla här på bloggen sen får man skriva och rösta. Till slut så visar det sig en vinnare :)
Sedan om denna tävling går bra och det är många som är med så kommer det senare i framtiden bli fler bloggtävlingar där man ska nominera och rösta på bloggar i olika kategorier.
Så nominera bloggar nu, eran egen eller bloggar ni har läst och tycker är roliga.
Man får nominera hur många bloggar som helst.
Lycka till!
Känner mig oaktiv
Det är ganska fullt upp i skolan nu dem 2 sista veckorna innan sportlovet..
Såni får ha tålamodmed mig, kommer i alla fall försöka uppdatera Dagens varje dag :)
Nuärdet middag, tjao!
Liten söt kisse

Jag genom tiderna
The dark knight

Har ni sett filmen, vad tyckte ni om den?
Hemklickat från CDON
Förra veckan var jag in på CDON och kikade för dem hade rea där.
Jag hittade 3 filmer för 99:- och en film för 99:-
Ganska bra kap tycker jag det blev, här är de filmer jag beställde;
Love in manhattan
Evil dead
Just like heaven
Aerolater
Hoppas bara filmerna är bra, Just like heaven vet jag redan är en toppenfilm :)
En bäddsoffa

Nominera och vinn
Roligaste bloggen är den första tävlingens namn.
Man nominerrar bloggar som man tycker är roliga och sedan så lägger jag upp alla här på bloggen sen får man skriva och rösta. Till slut så visar det sig en vinnare :)
Sedan om denna tävling går bra och det är många som är med så kommer det senare i framtiden bli fler bloggtävlingar där man ska nominera och rösta på bloggar i olika kategorier.
Så nominera bloggar nu, eran egen eller bloggar ni har läst och tycker är roliga.
Man får nominera hur många bloggar som helst.
Lycka till!
Limespetsad nypondrink
Värm 1 L nyponsoppa, smaksätt med saft och rivet skal av 1 lime samt 1-2 msk lönnsirap eller muscovadoråsocker.
Hittade receptet i en tidning när jag var och hälsade på farmor i Torsdag.
Söndag
Vi satt ganska långt ner så ibland fick man chansen att få se Peter Forsberg, även kallad Foppa på riktigt nära håll.
MoDo spelade i alla fall mot Djurgården och matchen slutade oavgjort 4-4.
Efter matchen sa jag farväl till älsklingen (efter många pussar) och vi (pappa, Anna, jag) begav oss till hemmakväll för att hyra en film, det blev en zoombiefilm.
Det var gårdagen i stora drag det.
Idag, Söndag blir det att städa mitt rum.
Ordentligt ska det städas, för det har inte blivit städat sedan Jul typ... :$
Så det är vad jag har och göra idag...
Tjao!
Alla ♥ dag!
Så är det alla ♥ dag igen och detta år så firar jag den tillsammans med älsklingen, inte på det romantiska sättet utan vi ska gå på hockeymatch (Modo - Djurgården) ikväll och efter det skills vi åt.
Men man får vara glad ändå, man träffas ju i alla fall :)
Hur ska ni fira alla ♥ dag?
Hjärtformad design från Lisabeth Dahl
Hjärtformad måttsats för 79:-
Hjärtformad bakskål med handtag 199:-
Hjärtformade bakskålar 189:-
Bilderna är hämtade från Lisabeth Dahl
Fredag den 13:e
Får se hur jag klarar mig detta år för förut har jag då aldrig råkat ut för något denna dag.
Har något hemskt hänt er Fredag den 13:e?
Kärleksmums

Ingredienser
300 g smör4 ägg
6 dl socker
3 dl mjölk
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
Glasyr
115 g smör
3 msk kallt vatten
3 tsk kakao
3 tsk vaniljsocker
5 ¼ dl florsocker
Garnering
Kokos
Gör så här
Smält smöret i en kastrull.Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölken.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker.
Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna
Grädda i ugn, 225 grader i ca 10-15 minuter.
Strö lite socker på ett smörpapper.
Vänd över kakan på smörpappret och dra av pappret.
Pensla med lite kallt vatten om pappret inte lossnar.
Låt kakan svalna.
Glasyr
Smält smöret och rör ner de övriga ingredienserna.
Bred glasyren över den färdiga kakan och strö över kokos.
Recept och bild är från matbklubben.se
Marängbakelse
Ingredienser
Maräng:3 äggvitor (100 ml)
2 dl Dansukker strösocker
1/2 krm ättiksprit
Fyllning:
200 g färska eller frysta bär
1 dl vispgrädde
100 g Kesella
1 msk Dansukker gelésocker multi
1 tsk Dansukker vaniljsocker med äkta vanilj
Garnering:
1 msk Dansukker florsocker
Frukt eller bär
Gör så här
Sätt ugnen på 100°.Rita hjärtan, tre till varje bakelse, cirka 10 cm höga på baksidan av ett bakplåtspapper.
Smöra och mjöla markeringarna.
Maräng: Vispa äggvitor, ättiksprit och hälften av sockret vitt och pösigt. Vänd försiktigt i resten av sockret.
Bred eller spritsa ut smet i de smorda och mjölade markeringarna.
Resterande smet kan bara klickas ut till vanliga maränger. (Kan t ex användas till marängsviss).
Grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter. Låt svalna på galler.
Fyllning: Vispa grädde, gelésocker och vaniljsocker fast. Rör ner bären och kesellan i grädden.
Lägg fyllningen mellan marängerna precis före serveringen (Om man vill göra bakelserna i förväg, kan man pensla marängerna med smält choklad så att de inte blöts upp av fyllningen. Väljer man vit choklad syns den inte.)
Garnering: Garnera bakelserna med lite frukt eller bär som pudras med florsocker.
Recept och bild är från matklubben.se
Valentinmuffins

Ingredienser
4 1/4 dl vetemjöl
1 1/2 - 2 dl Dansukker strösocker
2 tsk bakpulver
1 ägg
1 3/4 dl mjölk
1/2 dl olja
Garnering:
2 dl Dansukker flor med jordgubbssmak
1 tsk vatten
1 tsk flytande margarin
Geléhjärtan
Gör så här
Rör samman samtliga ingredienser. Häll upp i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter i 200°.
Blanda samman flor, vatten och margarin till en slät glasyr. Späd med någon droppe vatten om glasyren blir för fast.
Bred glasyren över muffinsen. Lägg ett geléhjärta på varje muffins.
Variation:
Skär ett hjärtformat lock av muffinsen och fyll muffinsen med fromage eller grädde smaksatt med sylt eller bär.
Lägg på hjärtelocket.
Recept och bild är från matklubben.se
Geléhjärtan
För 2 personer
Ingredienser
200 g djupfrysta hallon3 dl vatten
2 dl Dansukker Gelésocker Multi
1 dl vispgrädde
4 tsk Dansukker Gelésocker Multi
Gör så här
Lägg hallon och vatten i en kastrull och sjud under lock i 5 minuter.Sila bort hallonen.
Gör en form av aluminiumfolie, ca 10 x 20 cm.
Koka den avrunna hallonsaften med två deciliter gelésocker i ½ minut.
Häll upp i folieformen.
Ställ i kylskåp för att stelna.
Tag ut två hjärtan med hjälp av form.
Lägg på assietter.
Tag ut en stjärna, eller annan figur med hjälp av ett litet kakmått.
Sätt tillbaka kakmåttet i hålet som blivit i hjärtat.
Blanda grädde och gelésocker i en kastrull och koka upp.
Låt svalna något innan det fylls i formen i hjärtat.
Låt svalna.
Tag bort formen.
Recept och bil är från matblubben.se
Du och jag kakor
cirka 15 stycken
Ingredienser
2 1/4 dl vetemjöl1/4 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
100 g smör eller margarin
Garnering:
Florsocker med jordgubbssmak, Dan Sukker
Ett par droppar vatten
Kakpynt
Sockerhjärtan
Gör så här:
Ugn 175 grader.
Blanda samman ingredienserna till degen i en hög på bakbordet
och arbeta samman till en deg som får vila 30 minuter i kylskåp.
Rita en mall på papper av två sammansatta hjärtan och klipp ut.
Kavla ut degen till 5 mm tjocklek.
Lägg pappersmallen på degplattan och skär ut kakor efter denna.
Lägg kakorna på smord eller bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Låt svalna på galler.
Blanda samman flor med lite vatten och bred på kakorna.
Tryck fast små sockerhjärtan runt kanten.
Recept och bild är hämtade från matklubben.se
Alla hjärtans dag bakelser
För 12 personer
Botten (rulltårtbotten):
4 ägg
1 ½ dl strösocker
1 dl vetemjöl
½ dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
250 g Mascarpone färskost
2 dl körsbärssylt
2 msk strösocker
Garnering:
1 äggvita
Ca 3 dl florsocker
Röd karamellfärg
12 hjärtformade godisar
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i 225°C varm ugn i ca 6-8 min. Sockra på rulltårtan och stjälp upp den på ett bakplåtspapper. Låt svalna en stund under en handduk. Dra bort bakplåtspappret.Jämna kanterna. Dela tårtbottnen i två delar. Rör fyllningen ihop och bred över ena tårtbotten. Lägg på den andra botten och tryck till tårtan lite så att den blir kompakt.
Bild och recept är från matklubben.se
Du och jag bakelse
För 2 personer.
Ingredienser
50 g mörk choklad1 ark overheadfilm eller 1 plastficka
Mousse:
50 g vit choklad
1 dl vispgrädde
1/2 äggula
1 tsk Dansukker vaniljsocker
Sås:
50 g frysta hallon eller andra röda bär
1-2 tsk Dansukker fruktsocker
Gör så här
Smält den mörka chokladen över vattenbad. Skär eller klipp ut 2 stycken 4 cm breda remsor av overheaden. Pensla remsorna med den smälta chokladen och kläm samman ändarna och fäst dem med ett gem så att det blir en droppe. Ställ in i frysen för att stelna.Smält den vita chokladen över vattenbad. Vispa gulan, grädden och florsockret fast. Vänd i chokladen. Tag ut dropparna ur frysen och fördela moussen däri. Ställ i kylskåp i ett par timmar.
Rör samman bären och sockret. Passera genom sil. Lägg upp dropparna på ett fat så att de bildar ett hjärta. Lägg en sked sås i varje droppe och garnera eventuellt med ett par bär. Servera resten av såsen till.
Recept och bild är hämtade från matklubben.se
Från ett beroende till ett annat?
Kanske blir jag kaffeberoende nu istället ;)
Mycket bättre det, eller?
Kanske ska skriva ett inlägg senare om kaffets för och nackdelar?
Tjao så länge
Innan jag dör
Innan jag dör som är skriven av Jenny Downham.
Boken handlar om 16 åriga Tessa som har leukemi, hon vet att hon ska dö så hon gör en lista på saker hon ska hinna med den korta tid som hon har kvar.
Jag tycker att boken är väldigt bra, man får verkligen leva sig in i den.
Helt klart ett lästips, fast inte om ni inte gillar att gråta..
Mitt betyg: 5/5
Och vinnaren är...
Mckey

Tycker ni att rätt person vann?
Ugnsbakad potatissallad med ädelostyoghurt

Ingredienser:
10 bufféportioner
2 kg delikatess- eller färskpotatis
3 msk smör- och rapsolja
1 tsk salt
2 salladslökar
2 knippor rädisor
1 dl grovt hackad persilja
1 liter blandad sallad
Dressing:
140 g Kvibbille ädelost
4 dl matyoghurt
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta potatisen och dela den i halvor. Lägg potatisen i en långpanna. Ringla över smör- och rapsolja och strö över salt. Stek i mitten av ugnen ca 30 minuter. Strimla salladslöken och halvera rädisorna. Mosa ädelosten och blanda ihop dressingen. Hit kan man förbereda. Blanda potatis, lök, rädisor och persilja. Ringla över dressingen. Lägg sallad i bitar på ett stort fat. Lägg på potatissalladen.
Recept och bild är hämtade från Arla.
Utmanad
Jag blev utmanad av Attis
Reglerna är enkla
1. Länka till den som har utmanat dig
2. Berätta 8 sanningar/vanor/ovanor om dig själv
3. Utmana 8 personer i slutet av ditt inlägg
4. Skriv ett meddelande i de 8 personernas bloggar, så att de vet om utmaningen.
1. Jag är mörkrädd
2. Jag har varit socker/godis beroende hela mitt liv
3. Jag har aldrig fått ett MVG
4. Jag har provat snusa
5. Jag gillar rosa
6. Jag gillar att se på skräckfilmer
7. Jag är väldigt morgontrött
8. Jag är rädd för myror
Jag utmanar:
Sara Therese Angelica Ccristin Novembersara Beciell Jejna Missredhead
Nyttig kväll framför tv:n
Kollade på top model nu från 8-9 och medans jag gjorde det så åt jag en hel del saker:
* Fil med linfrön
* Apelsin
* Citronvatten
* Solrosfrön
Allt för att stilla mitt sötsug och det funkade för tillfället eller nja, det har ju funkat hitills :)
Fler besökare tips
Studentklänning
Tror ni att den passar bra till studentklänning?

En ny hobby
Så nu blir det att samla på kapsyler = ny hobby? :p
Ska nog se till att ingen får vara lika dan utan alla måste bort och det ser jag nu att jag måste ta bort några ;p
Före hade jag 7 stycken kapsyler, nu efter utplockningen har jag 4 stycken.
Men det kommer att öka!
Sänder en vänlig kram
Dem sade ockå att detta är den värsta naturkatastrofen som drabbat Australien under fredstid, men dem har också upptäckt att bränderna började genom att någon anlade dem..
En minister sa i reppotaget ungefär såhär "Att någon människa har tänt på och det lett till dessa konsekvenser kallar jag för massmord!".
Jag skulle också kalla det för massford,
Jag sänder en kram till alla som blivit drabbade i Australien i alla fall, kram på er och sköt om er.
Krämig nyponfromage

Ingredienser:
4 port
2 gelatinblad
1 dl Kelda mellangrädde
2 1/2 dl nyponsoppa
2 msk farinsocker
60 g vindruvor
Gör så här:
Låt gelatinet ligga i kallt vatten i 5 minuter. Vispa grädden. Ta upp gelatinet och låt det smälta tillsammans med lite av nyponsoppan på svag värme i en kastrull. Rör ner det smälta gelatinet i grädden. Blanda grädden försiktigt med farinsocker och resten av nyponsoppan. Häll upp i 4 portionsskålar eller glas. Låt stelna i kylen ca 3 timmar. Lägg på halverade vindruvor och ringla ev över lite nyponsoppa.
Goden morgon
Vilken vacker dag det är ute, snön står i drivor, glittrar och blänker av solen.
Idag har man skola igen, hade varit skönt med några dagar till men snart är det ju sportlov så man får härda ut de sista veckorna.
Man får försöka tänka posetivt så klarar man sig ganska bra :)
Idag har vi massa tråkiga ämnen, religion, geografi, idrott ja ni hör ju bara på namnen hur tråkiga dem är :p
Nu ska jag kila till kafeterian och köpa en macka till frukost, tjao!
Veckans skämt
Åklagaren till den anklagade:
- Ni trodde alltså att det var en älg ni sköt på?
- Ja.
- Och när upptäckte ni att det inte var en älg?
- När han började skjuta tillbaka!
Mycket som ska hända på kort tid..
Sitter nu och tänker på veckan som kommer och hur mycket jag längtar tills på Lördag då jag får träffa älsklingen igen :)
Vill att de sista 6 månaderna i 3:an ska gå fort så att man får sommarlov och jag kan flytta ihop med han..
Men innan dess är det mycket som kommer att hända;
* Projektarbetet ska bli klart
* Söka till universistetet
* Hitta en studentklänning som är vit och ganska så fin
* Åka till Stockholm med klassen + andra samhällsklasser
* Göra högskoleprovet
* Försöka hitta ett sommarjobb
..och mycket, mycket mera som kommer att ploppa upp.
Filmtime
En väldigt rolig film vad jag kommer ihåg, det var den jag och älsklingen såg på våran "andra" dejt.
Till filmen blir det rostfrallor,mums!
Läckra kryddkvarnar

Vilken färg skulle ni vilja ha?
Själv tror jag att jag skulle vilja ha den rosa eller den svarta.
Caffé Lakrits
Ingredienser:
1 glas
2 msk Arla vispgrädde
1 tsk råsocker
1/2-1 tsk lakritspulver
1 enkel espresso
5 hallon
1 dl Arla baristamjölk
Gör så här:
Värm grädde och socker i en liten kastrull. Tillsätt lakritspulver och rör tills lakritsen löst sig. Häll gräddblandningen i ett glas. Häll espresson i glaset. Värm mjölken och hallonen försiktigt i en kastrull till ca 65º och vispa till ett mjukt skum utan att hallonen går sönder. Tillsätt mjölken i glaset. Garnera gärna med några hallon på toppen.
Bildoch recept ärhämtade från www.arla.se
Ledig dag
Vilken kombination :p
Tror jag ska spela lite wii i alla fall, sedan kanske ut och ta en promenad?
JaJa, vi ser vel vad det blir ;P
God natt!
God natt!
Därför är solroskärnor så nyttiga:
* Proteiner
* Vitaminer
* Mineraler
* Hög halt av nyttiga fettsyror
Mums till solroskärnor!
Solroskärnor och doftljus
Väntar på att filmen The breake up ska börja klockan 21.
Kanske ska skriva ett inlägg om Solroskärnor ;p
Just like heaven

Mitt betyg 5/5
Har ni sett den? Vilket betyg skulle ni ge den i så fall?
Nyttigheter till middag
GOTT OCH NYTTIGT!
Vad ska ni äta till middag?
MUMS!

Kan livet bli bättre?
Sitter ch äter den nu, gud va mumsig den är.
Vill ni ha en bit? ;)
Hjälp sökes
Nu kan jag inte komma på något mer som man kan tänkas behöva i ett kök, kan ni komma på något?
Bestick
Bord
Bordsduk
Bunkar
Brödrost
Decilitermått
Diskställ
Durkslag
Förvaringsburkar
Gardiner
Glas
Kastruller
Klocka
Koppar
Kökshanddukar
Lampa
Matta
Mikro
Osthyvel
Potatisskalare
Rivjärn
Sil
Skärbräda
Slickepott
Stekpanna
Stolar
Tabletter
Tallrikar
Tårtspade
Vinglas
Våffeljärn
Äggklocka
Dagens lunch

Dagens lunch blev sallad, min favoritmat.
Visst ser det smaskigt ut?
Tur att man inte ska någonstans..
Det har snöat hur mycket som helst inatt, har säkert kommit en meter snö..
Tur att man inte ska åka iväg någonstans bara, då hade man knappast kommit fram..
Lägger in en snöig bild senare
Om inte..
SUCK..
Kanske ska städa lite
"Just like heaven"
Det verkar vara en spännande film för på baksidan av filmfodralet står det såhär;
När David hyr en lägenhet är sällskap det sista han önskar sig. Då dyker Elizabeth upp och hävdar att lägenheten är hennes...till dess att hon försvinner rakt framför ögonen på honom.
Han är övertygad om att hon är ett andeväsen. Hon är övertygad om att hon fortfarande är vid liv.
Medan de söker efter sanningen om Elizabeths förflutna utvecklas deras förhållande från irritation till romantik.
Pick up brickor
Pick-up brickor från Höganäs keramik
Kostar 99 kronor styck och finns i flera färger och mönster.
Jag tycker dem är jättesnygga, vad tycker ni?
Hemsk dröm
Får hoppas och be att sådant inte hände i verkliga livet bara, men det gör det nog aldrig heller så..
Men ändå, hemskt var det.
Firande i fulla drag
Trevligt! :)
Vad ska ni göra idag?
Citron/Lime vatten
Här nedan kan se reslutatet;
Någon som har någon ide varför limen sjönk till botten medans citronen flyter?
Harry Potter
Handling:
Harry Potter är en serie i 7 delar och handlar om pojken Harry som vid 11 års ålder får veta att han är en trollkar och genom de 7 böckerna får man följa hans 7 år på den magiska skolan Hogwarts.
Innehåller mycket spänning, äventyr men också lite kärlek.
Mitt betyg: 5/5
Motivering:
Spänning genom hela böckerna med nya äventyr varje gång som gör att man fastnar i boken och inte kan släppa den ifrån sig.
Dagens inköp
Som lovat kommer en bild på dagens inköp, nämligen dessa skor;
Vad tycks?
Snart slut..
Ska kila ner på stan och ev köpa ett par nya skor (stövlar), lovar att ta ett foto på dem senare ikväll så ni får se hur dem ser ut :)
Nu är det dags att man börjar gå uppåt till lektionen..
Hej så länge!
Trevlig överraskning
Lärarna ska ha studiedag, gud va kul :)
Långhelg! :)
Mammablogg..
Det tycker inte jag men människor är olika så..
Vad tycker ni?
Friluftsdag
Spelar betapet med Dessi och det verkar som hon kommer att vinna.. :(
Höres senare kamrater!
En snabbis innan John Blund slår till
Har inte hänt så mycket, inget värt att nämnas i alla fall :p
Imorgon så är det friluftsdag och vi i klassen ska åka till Svarttjärn som ligger i Själevad och där ska vi åka pulka och ha det mysigt. Får hoppas att vi får det kul och har lite tur med vädret, lite varmare och inte snöstorm ;)
Nu ska jag kila i säng och läsa "boklus"..
God natt!
De 6 nyttigaste dryckerna
Juicen är fylld med betakaroten som kroppen ombildar till A-vitamin i den omfattning den behöver.
Det ger ett stärkt skydd som förebygger sjukdomar.
Samtidigt innehåller juicen färre kalorier än fruktjuice.
Apelsinjuice:
Den orange drycken är fylld av sunda C-vitaminer som stärker immunförsvaret och förebygger sjukdomar.
Men den innehåller också mycket fruktsocker och bör därför inte drickas i stora mängder utan ett glas varje morgon är ganska okej.
Tomatjuice:
Juicen är sprängfylld med nyttiga näringsämnen. Juicen innehåller mer C-vitamin än apelsinjuice, men bara hälften så mycket kalorier som fruktjuice. Dessutom får man i sig lykopen som anses förebygga cancerformer.
Var uppmärksam på att det kan finnas mycket salt i juicen.
Äppeljuice:
Den innehållerbåde A- och C-vitamin samt kalium, som alla bidrar tillatt hålla din kropp sund.
Dessutom visar ny forskning att äppeljuice kan halvera symtomen hos barn med astma.
De ska bara dricka ett glas om dagen.
Smoothie:
När du andvänder rena frukter och bär är du nämligen garanterad massor av vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Vatten:
Drick minst 2-3 liter varje dag, då ökar du ditt välbefinnande och din hy blir vackrare.
Dessutom täcker du 15% av ditt dagliga behov av kalk.
Källa:
Nummer 16 2007 Iform
Varm blodapelsinsoppa
Ingredienser:
4port
6 dl God Morgon blodapelsin eller Tropicana sanguinellojuice
1 dl råsocker
2 kanelstänger
1 msk majsstärkelse
1 dl Kelda mellangrädde
1 dl matyoghurt
1 tsk vaniljsocker
1 msk råsocker
Gör så här:
Koka upp juice, råsocker och kanel i en kastrull. Rör i maizenamjölet utrört i lite kallt vatten. Låt soppan koka på svag värme ca 2 min. Skumma soppan. Vispa grädden hårt och rör i yoghurt, vaniljsocker och råsocker. Klicka på den varma soppan.
Bild och recept är hämtade från Arla
Limeglass med syrlig smak
Ingredienser:
4 port
4 lime
1 1/2 dl Kesella, jordgubb&lime
1 äggula
1 äggvita
1 msk strösocker
Limesås:
ca 1 dl pressad limesaft
5-6 msk florsocker
Gör så här:
Dela limefrukterna i två halvor. Skär ur fruktkött och hinnor över en skål. Skär av en liten bit i ändarna på varje limehalva, så att de kan stå stadigt. Pressa saften ur fruktköttet. Spara saften till såsen. Blanda Kesella och äggula. Vispa vitan till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa ytterligare några minuter. Vänd ihop med några få tag Kesella och uppvispad äggvita. Fördela krämen i de urgröpta limeskalen. Ställ genast in i frysen. Frys krämen ca 2 timmar. Koka ihop limesaft och florsocker ca 5 minuter. Ringla såsen ljummen över glassen vid serveringen. Garnera ev med lime.
Bild och recept är hämtade från Arla
Ett brilliant tal
Jag tycker det är ett brilliant tal av Barack Obama, vad tycker ni?
Usch...blä....fy
Speciellt om man ska genomföra den ensam....
Man får tänka på efteråt, när man gjort bort det.
Dags att börja förbereda sig nu..
Wish me good luck!
Nötknäppare från Pid
Ursnygg tycker jag! Kostar 300:- och ni hittar den här
Veckans skämt
En amerikan är på semester i Stockholm och anmäler sig till en guidad tur genom huvudstaden. Guiden visar stolt upp de mäktiga byggnaderna, men till hans stora irritation säger amerikanen gång på gång:
- Äsch, det är väl ingenting. Sånt där kan vi bygga på en dag i USA...
När den guidade gruppen kommer fram till Stockholms slott bestämmer sig guiden för att skoja med amerikanen. Guiden står stilla och tittar på slottet, och amerikanen frågar:
- Vad är det här för byggnad?
- Jag vet inte, säger guiden, den stod inte här i morse...
Dansade figurer

Kolla in dessa snygga figurer från IKEA för 149:- styck.
Jag tycker dem ser jätteläckra ut, vad tycker ni?
Källor: www.ikea.se
Tomatsoppa
Ingredienser:
4 port
1 gul lök
smör
1 krm svartpeppar
2 burkar passerade tomater, á 400 g
1 dl vatten
2 ½ dl Matlagningsgrädde 15%
2 grönsaksbuljongtärningar
1 krm strösocker
Gör så här:
Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
Låt soppan koka några minuter. Smaksätt med sockret.
Bild och recept är hämtade från Arla
Cool ikon
Kokosfisk
Ingredienser:
4 port
500 g vit fiskfilé,
t ex sej eller hoki
1 tsk salt
2 msk ströbröd
2 tsk smör-&rapsolja
Sås:
2 1/2 dl Kelda kokos
1 msk konc kycklingfond
1 tsk riven ingefära
rivet skal och pressad saft av 1/2 lime
1/2 tsk sambal oelek
Gör så här:
Dela fisken i portionsbitar. Krydda med salt och vänd i ströbröd. Bryn fisken på båda sidor i smör-&rapsolja i en stekpanna. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Häll den i stekpannan runt fisken. Låt fisken sjuda i såsen 3-4 min. Servera med fullkornsris blandat med grönsaker.
Bild och recept är hämtade från Arla
Äntligen i min hand!
Köpte ett wii spel idag; cheerleaders.
Ska provspela det nu om någon timma eller så, hoppas det var värt besväret bara ;)
Nääe, nu ska jag se till att uppdatera med lite hälsa/mat/ inredning så håll utkik!
Sängdags
Sov så gott!
Det känns ensamt..
Känns så ensamt.. :(
Men bara 14 dagar kvar :)
Tjao!
Skönt med doftljus
Jag fick ett doftljus i födelsedagspresent av Sara och Therése när jag fyllde år i Augusti som har andvänts flytigt men som nu är slut.. så i Fredags så gick jag och älsklingen och köpte ett annat doftljus.

Gud vad det luktar gott här inne nu ;)
Ännu är det ofattbart
Känns ännu flera dagar efteråt som jag misslyckades på det hela och när jag tänker att jag faktiskt klarade så känns det som att jag drömde eller något.
Ska i alla fall bli kul att hämta ut körkortet på Tisdag eller Onsdag, spännande..
Ibland blir man glad..
Sällskapsresan

Träning vs latdag
Lite monopol har vi också spelat med Anna och hennes pojkvän + Frida, fast vi gav upp när Anna förlorade :p
Nu snart blir det sällskapsresan, de filmerna är ju toppenroliga eller hur? ;)
Hej så länge1

